Al meer dan 60 jaar is Puratos pionier in het verbeteren van brood. Onze broodverbeteraars bieden unieke voordelen, doordat we verticaal geïntegreerd zijn en zelf enzymen en desems produceren.
Of u nu werkt in de sector van vers, voorverpakt of diepgevroren brood, onze verbeteraars helpen u bij elke uitdaging in productie en verzekeren producten van topkwaliteit. Onze portfolio is uitgebreid: van universele tot op maat gemaakte modulaire verbeteraars. Zo vindt u vast en zeker dé oplossing die voldoet aan uw vereisten.
Wat zijn de voordelen van broodverbeteraars?
Broodverbeteraars bieden gemoedsrust. Ze helpen u met het beheersen van alle onzekerheden van het broodproductieproces, zoals temperatuurschommelingen, vochtigheid, arbeid en schommelingen in de kwaliteit van de bloem. Zo bent u elke dag verzekerd van een consistent topresultaat.
Verkoop verhogen
- Verbetert het uiterlijk
- Geeft de gewenste textuur
- Verbetert de smaak
- Mogelijkheid om distributie uit te breiden
Loyaliteit van uw klanten verhogen
- Consistente kwaliteit
- Differentiëren
Kosten verminderen
- Vermindert de receptkost
- Vermindert afval
- Verlengt de houdbaarheid
Efficiëntie verhogen
- Minder afhankelijk van geschoolde arbeid
