Zeer vloeibare, pure compound coating. Ideaal om uw eindproduct te voorzien van een dunne tot zeer dunne laag chocolade door te overgieten of te dippen.
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.