Geconcentreerde (fruit)compound zonder stukken met natuurlijke kleur en smaak. Dosering aan 3-5%.
- Bevat geen stukken
- Homogene textuur
- Voor het op smaak en kleur brengen van tal van producten
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
Geconcentreerde (fruit)compound zonder stukken met natuurlijke kleur en smaak. Dosering aan 3-5%.
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.
