Verbeter de smaak van uw eindproducten met onze Classic Raspberry geconcentreerde fruitcompound die gedoseerd kan worden tussen 3% en 5%. Het Puratos Classic assortiment geeft uw bakkerijcreaties levendige smaken en biedt een veelzijdige natuurlijke verbetering om uw aanbod te diversifiëren zonder toevoeging van additieven. Onze samengestelde smaakstoffen blijven stabiel in uw kook- en vriesprocessen. Ze hebben een homogene textuur waardoor ze gemakkelijk te verwerken zijn.
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.