Deli Caramel is een rijke romige karamelvulling geïnspireerd op de authentieke recepten van het koken van suiker en melk zoals generaties voor ons deden. Met alleen nobele ingrediënten biedt Deli Caramel een traditionele karamelsmaak aan uw recepten zonder het gedoe van het koken van suiker. Gebruik Deli Caramel om de smaak en textuurkwaliteit constant te houden, wat moeilijk is bij het traditioneel koken van karamel en om afval als gevolg daarvan te verminderen. Ook veelzijdig, Deli Caramel kan worden gebruikt als vulling, topping of opgeklopt met andere producten, waardoor het kan worden gebruikt in een breed scala aan toepassingen, zoals zoet gebakken brood, cakes, koekjes, soezendeeg en pralines. Het is een uiterst handige oplossing waarmee u eenvoudig een populaire smaak kunt toevoegen aan veel van uw recepten, zoals zoet gebakken goederen, koekjes, fijne patisserie en chocoladecreaties.
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.