Mimetic 32 is op maat gemaakt voor lamineren bij hogere temperature tussen 19-24°C, met een smeltcurve die zowel optimale verwerkbaarheid als een uitstekend boterachtig mondgevoel biedt. De Mimetic-technologie garandeert premium eindproducten die knapperigheid, gelaagdheid, korte beet en versheid behouden.
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
Het Industriële Bakkerij Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke ontwikkelingen te doen.