Kant-en-klare spiegel van hoge kwaliteit met een natuurlijke rode braambes- en frambozensmaak en -uiterlijk, ontworpen om het hele oppervlak van fijne patisserie-items zoals entremets, bombs, buches perfect te bedekken. Levert een perfecte glans en spiegeleffect van superieure en constante kwaliteit door de tijd heen. Miroir Glassage Fruits Rouges kan worden gebruikt om het volledige oppervlak van het patisserie-item te bedekken en het zal niet lekken, zelfs niet als het op de zijkanten wordt aangebracht.
- Verhoogt de visuele aantrekkingskracht van eindproducten met een glanzend rood spiegeleffect
- Uitstekende stabiliteit en vries-dooistabiliteit, gladde textuur, natuurlijke rode fruitsmaak en romig mondgevoel
- Behoudt de versheid van de mousses en bavarois Bereid zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
