Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Tegral 4Ever Cake

Complete mengeling voor 4/4 cake met lange vershouding, mooie ovenwerking en sterk fruiten inclusiedragend. Recept op basis van boter, margarine of Mimetic Incorporation.

  • Lange vershouding
  • Mooie ovenwerking
  • Sterk fruit- & inclusiedragend
  • Subtiele toets van boter en een natuurlijke desem
  • Kruim en korst met een traditionele structuur
  • Diepvriesstabiel
  • Recept op basis van boter, margarine of Mimetic Incorporation

Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.

Cakebeslag

Boter

500 g

Puratos Tegral 4Ever Cake

1000 g

Eieren

500 g

Maak de boter zacht. Meng alle ingrediënten samen met de vlinder op trage snelheid gedurende 4 min. Vul de gewenste vorm. Bak af op 180°C gedurende ongeveer 35 min. met gesloten dampsleutel.

Complete mengeling voor 4/4 cake met lange vershouding, mooie ovenwerking en sterk fruiten inclusiedragend. Recept op basis van boter, margarine of Mimetic Incorporation.

  • Lange vershouding
  • Mooie ovenwerking
  • Sterk fruit- & inclusiedragend
  • Subtiele toets van boter en een natuurlijke desem
  • Kruim en korst met een traditionele structuur
  • Diepvriesstabiel
  • Recept op basis van boter, margarine of Mimetic Incorporation

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten