Le Chantypak est une préparation à la vanille connue pour son caractère polyvalent. Il s'utilise facilement dans les garnitures, les ganaches et les mousses des pâtisseries comme les éclairs, mais aussi comme décoration de gâteaux ou comme topping de desserts. En raison de sa nature très stable, vos applications restent fraîches plus longtemps au réfrigérateur ou au congélateur.
Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.
Le Centre de Compétences en Pâtisserie Industrielle offre l'infrastructure et les machines afin de développer des produits de pâtisserie spécifiques.
Bonjour, moi c’est PuraBot ! Je suis là pour vous donner des informations qui portent sur les produits Puratos ou sur des recettes.
