Nappage concentré de qualité supérieur pour tartes aux fruits, cakes et viennoiserie. Il protège efficacement les fruits et prolonge la fraîcheur de vos préparations. Cette référence ne contient aucun agent de conservation. Notre gamme Harmony ne contient que des arômes et colorants naturels. Important : après ouverture, conservez au frigo pendant max. 20 jours !
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Le Centre de Compétences en Pâtisserie Industrielle offre l'infrastructure et les machines afin de développer des produits de pâtisserie spécifiques.