Softgrain Seigle Germéest composé de graines de seigle germées tendres, précuiets, imbibées de levain naturel de seigle, créant un goût sucré unique. Notre technique soigneusement développée consiste à cuire et à infuser des céréales et des graines avec du levain. Le résultat ? Des grainess juteuses qui libèrent lentement leur humidité pour préserver naturellement la fraîcheur de votre pain et garantir que la mie reste irrésistiblement moelleuse. Softgrain Seigle Germé est le complément parfait à votre pâte pour réaliser des pains multigrains sains et nutritifs.
- Innovation et différenciation par le goût unique grâce à l'infusion au levain
- Céréales et graines pouvant être facilement ajoutées à toutes vos pâtes pour augmenter la teneur en fibres de vos produits
- Excellente fraîcheur car les graines libèrent lentement leur humidité pour conserver la fraîcheur originelle de votre pain de manière naturelle et éviter que la mie ne se dessèche
- Clean Label
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