Mélange complet pour produits au chocolat (cakes moelleux, muffins, gaufres et biscuits). Pour une belle répartition des fruits et des inserts. Recette à base d’huile.
Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.
Puratos Tegral Satin Creme Cake Belgian Chocolate |
1000 g |
OEufs |
350 g |
Huile |
300 g |
Eau |
225 g |
Faites ramollir le beurre. Mélangez tous les ingrédients à la feuille pendant 4 min. à vitesse lente. Remplissez les moules désirés. Enfournez à 190°C pendant environ 35 min., clé fermée.
Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.