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23 mars 2021
L’année dernière, plus de 800 boulangeries en Belgique ont participé à la 2ème édition de la « Semaine de l’Eclair ». Ce fut de nouveau une campagne réussie. Nous avons donc décidé de mettre en place une 3ème édition.
Cette édition commende le samedi 29 mai 2021 et se déroule jusqu’au dimanche 6 juin 2021. Avec le livret de recettes et le matériel de communication que nous mettons à disposition, Puratos souhaite aider le boulanger/pâtissier artisanal à mettre sa gamme de produits en avant.
Laissez vous inspirer par nos démonstrateurs
Ludo de Kok et Matty Van Caeseele ont créé pour vous 6 nouvelles recettes dans lesquelles ils présentent nos fourrages aux fruits frais Topfil et notre chocolat Belcolade Cacao-Trace. Ils ont également développé 2 variantes salées car nous avons constaté que celles-ci sont très populaires. Nous avons finalement revisité 3 recettes de l’année dernière et avons donné un nouveau look à 2 d’entre elles.
Inscrivez-vous en ligne !
Sur le site web www.lasemainedeleclair.be, vous pouvez enregistrer un ou plusieurs points de vente en tant que boulangerie participante. Les consommateurs peuvent y découvrir quelles boulangeries participent à la « Semaine de l’Eclair ». N’hésitez pas à contacter votre représentant Puratos pour plus d’informations.
Nous vous souhaitons beaucoup de succès !