Répartissez 2,65 kg de fourrage aux fruits de votre choix dans un cadre de 60 x 40 cm et découpez en morceaux de 12 x 6 cm. Placez au congélateur. Avant de déposer les morceaux de fourrage aux fruits sur la pâte, il est utile de tracer des repères de 8 x 14 cm sur la pâte.