Les mixes pour cake et biscuit Puratos vous permettent de réaliser une gamme infinie de desserts avec facilité, rapidité et de manière économique.
Nous examinons et révisons régulièrement nos mixes pour cake et biscuit afin de les adapter à l’évolution de la demande des consommateurs. Notre collaboration avec des chefs pâtissiers internationaux nous permet également d’élaborer nos produits en fonction de leurs besoins.
Et ce n’est pas tout. Grâce à notre présence sur tous les continents et à nos capacités de recherche et développement, nous avons pu diversifier notre gamme de produits en y intégrant des spécialités de chaque région du monde.
Quels sont les avantages des mixes pour cakes et biscuit ?
Les boulangers et pâtissiers ont de nombreuses raisons d’utiliser les mixes pour cake et biscuit. Les mixes offrent les avantages pratiques suivants :
- Commodité : temps de préparation et gestion des stocks réduits
- Tranquillité d’esprit : qualité constante, fournée après fournée
- Efficacité : moins d’erreurs de recette au pesage
- Entreposage : facile à conserver et entreposer
- Rapidité : délais de production plus courts
Wat zijn de voordelen van mixes voor cake en biscuit?
- Gebruiksgemak: minder tijd voor de voorbereiding en minder stockbeheer
- Gemoedsrust: consistente kwaliteit, keer op keer
- Efficiënt: minder fouten door afwegen
- Stockage: eenvoudig te stockeren
- Snelheid: kortere productietijden
Pourquoi utiliser les mixes pour cake et biscuit Puratos ?
Nos mixes pour cake et biscuit vous permettent de différencier vos produits par :
- La qualité supérieure des cakes : une texture et un goût conformes aux préférences et aux attentes des consommateurs
- L’innovation : de nouvelles saveurs et de nouvelles idées de produits adaptées à l’évolution de la demande des consommateurs
