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Répartissez la macaronade praliné (2) sur les morceaux de pâte refroidis (1), déposez une ligne de fourrage noisette (3) et ajoutez des morceaux de fourrage aux poires (4).
Saupoudrez généreusement le croustillant d’amande (5).
Placez au congélateur pour une cuisson ultérieure ou laissez lever à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Cuisson
Cuire pendant 10 minutes dans un four à sole à 230 °C. Garder la clé de vapeur fermée.
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