Klop alle ingrediënten samen op, behalve de olie, gedurende 7 min. op hoge snelheid. Meng hieronder kort de olie op lage snelheid. Strijk uit op 6 mm dikte en bak deze af op 220°C gedurende ongeveer 6 min.
Klaar voor gebruik.
Klop beide ingrediënten samen op tot een spuitbare massa.
Meng alle ingrediënten samen tot een homogeen deeg. Rol het deeg uit op 2,8 mm dikte. Snij banden de breedte van de roulade en maak de bovenkant lichtjes vochtig met water. Strooi hierop de kokosrasp. Bak deze af op 170°C gedurende ongeveer 15 min.
