De O-tentic Chef maakt u met 80 g water (37°C) en 40 g O-tentic Durum (per kg van bloem). Dit minimum 15 min. laten rusten alvorens het aan uw recept toe te voegen.
Deze claims worden alleen ter informatie gegeven en zijn alleen geldig als u de ingrediënten gebruikt die in het recept worden vermeld. Als u enkele van deze ingrediënten wijzigt, zijn deze claims mogelijks niet langer correct.