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Arepa

Ingrédients

Polenta

Faites bouillir l’eau, versez la farine de maïs et le sel dans l’eau bouillante et mélangez.

Mode opératoire

Le saviez-vous ?

L’arepa est un pain de maïs initialement originaire du Venezuela et de la Colombie. Il est original et peut se manger comme un sandwich. Garni de viande (effilée), d’haricots noirs, de fromage et/ou d’avocat… Il donnera à coup sûr l’envie de voyager loin à vos clients.

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