Spuit een spiraal karamelcrème (2) op de Bretoense zanddeegbodem (1) tot op 1 cm van de boord. Vul de overige ruimte op met de advocaat (6). Plaats een schijfje biscuit (diameter 11 cm) op de karamelcrème (2) en bedek vervolgens royaal met de bananenvulling (5). Spuit de slagroom met advocaat (4) bovenop de bananenvulling. Vul de soesjes (3) met de slagroom met advocaat (4) en plaats de soesjes op de rand van de bodem. Werk de taart af met de advocaat (6).
